科学合理、均衡营养是我们膳食服务的主线。为此我们按照【zhào】老年人的饮【yǐn】食【shí】特点【diǎn】,将【jiāng】膳食【shí】多样【yàng】化、粗粮细作,品种多样。根据老年人每天的【de】总【zǒng】热量和需求【qiú】的蛋白【bái】,合【hé】理进行分配。养老【lǎo】院为满足【zú】不同民族、不同宗教信【xìn】仰的【de】老人饮食【shí】需求,特设大众饮食、清【qīng】真饮【yǐn】食,营养配餐【cān】合理搭【dā】配,形成我院特色饮【yǐn】食【shí】文化。